榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地(dì)区的水果,主要集(jí)中在(zài)夏季(jì)食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物(wù)质比较丰富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又细则(zé)榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖刺的(de)软硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗(cū)壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关(guān)节(jié)脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂(làn)气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太(tfe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称ài)好吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可(kě)以多(duō)放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有(yǒu)一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过(guò)头甚至变(biàn)质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会(huì)有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴(liú)莲的(de)尖(jiān)刺(cì)别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴莲(lián)是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比(bǐ)较(fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称jiào)多，而(ér)且榴莲的(de)核也比(bǐ)较小，吃起来口感相(xiāng)对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的(de)，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经非(fēi)常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发(fā)黑的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时(shí)候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这个就最好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺(cì)，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的(de)榴莲(lián)成熟度会好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较(jiào)多，则(zé)证明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要(yào)注(zhù)意辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂(liè)口不要太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容(róng)易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了(le)解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖(jiān)刺多(duō)为又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时(shí)，还(hái)有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养充(chōng)足，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明果(guǒ)肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的(de)营养fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量(liàng)元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了(le)的(de)标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆(yuán)，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的(de)味(wèi)道那就(jiù)是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除(chú)了(le)放冰(bīng)箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的(de)时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用(yòng)刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的(de)尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲的刺）

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