生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜(cài)两(liǎng)种(zhǒng)，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢以乔丹有多高及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸(xián)的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦(yì)可(kě)炒(chǎo)熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率(lǜ)，也能够保存(cún)生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病(bìng)等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥(féi)的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时(shí)应(yīng)该首选叶(yè)片较大的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽(jǐn)量(liàng)挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调(diào)查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分(fēn)新鲜(xiān)，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色(sè)彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生(shēng)菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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